Il giocatore katyk ha postato un messaggio il 04/02 02:00 sul MadLotto Forum: Torta di pancake alla mela per 4 persone. Rispondere a lui su MadLotto e scambiare con altri giocatori

Questa ricetta è facile da realizzare. Si fa in padella.

Mescolare 100 g di zucchero a velo con 1 bustina di zucchero vanigliato e 2 uova fino a quando il composto diventa bianco.

Aggiungere 100 g di farina, 1/2 bustina di lievito in polvere e 1 pizzico di sale.

Versare 10cl di latte e poi 3 cucchiai di olio continuando a mescolare.

In una padella, friggere 2 mele pelate e tagliate a pezzettini con un po' di burro.

Versare la pastella sulla frutta nella padella.

Coprire e cuocere per 10 minuti a fuoco basso.

Girare la torta in padella con un piatto e cuocere in forno per circa 5 minuti.

Tutto quello che devi fare è goderti il tuo capolavoro.